Cara membongkar dan memperbaiki mixer dengan tangan Anda sendiri

Menggunakan blender memungkinkan untuk menyiapkan hidangan dalam jumlah besar. Pengoperasian yang tidak tepat, kerusakan eksternal, atau faktor pihak ketiga dapat merusak peralatan. Fungsi perbaikan mixer bergantung pada jenis kerusakan dan desain perangkat.

Perangkat dan prinsip operasi

Semua mixer dibagi menjadi beberapa kategori, yang berbeda satu sama lain dalam desain dan cara penggunaannya, serta aksesori dan fitur yang berbeda. Untuk melakukan perbaikan secara efisien dan benar, Anda perlu memahami fitur desain.

Tidak bergerak

Varietas stasioner secara lahiriah menyerupai pengolah makanan kecil dan merupakan mangkuk dengan pisau berputar di dalamnya. Biasanya, pisau dipasang di bagian bawah mangkuk. Perangkat adalah perangkat desktop dan tidak perlu didukung selama pengoperasian. Model blender ini mampu menggiling sebagian besar makanan sekaligus.

Kerugian utama perangkat stasioner adalah kebutuhan untuk mengalokasikan banyak ruang penyimpanan. Selain itu, beberapa model tidak memotong sayuran dengan baik dan menghancurkannya menjadi remah-remah atau menyisakan potongan yang terlalu besar. Dalam hal perbaikan, peralatan stasioner jauh lebih mudah dibongkar dan diperbaiki daripada peralatan selam.

Manual (dapat menyelam)

Blender tangan dirancang sebagai pegangan panjang dengan ujung pemotong. Aksesori diturunkan ke dalam wadah berisi produk, perangkat dihidupkan dan ditahan hingga akhir proses penggilingan. Karena ukurannya yang ringkas, perangkat submersible tidak membutuhkan banyak ruang penyimpanan di dapur. Kemampuan untuk mengubah lampiran secara signifikan memperluas daftar masakan.

Fitur negatif dari struktur submersible adalah kebutuhan untuk terus memegangnya di tangan Anda dan mengambil tombol start.

Ini menimbulkan ketidaknyamanan jika memasak dalam waktu lama. Selain itu, alat ini tidak cocok untuk mengaduk sebagian besar makanan.

Suplemen untuk pengolah makanan

Mixer, yang merupakan bagian integral dari gabungan, dalam banyak hal mirip dengan model stasioner. Perangkat dibangun ke dalam pengolah makanan dan memiliki banyak fungsi.Jika perlu dilakukan perbaikan, mungkin perlu membongkar sebagian gabungan.

Penggantian pisau

Jika terjadi kerusakan yang signifikan pada pisau, itu harus diganti. Untuk sebagian besar model pengaduk, pisau mudah dibeli karena dijual sebagai suku cadang terpisah.

Bagaimana cara keluar

Setelah membeli pisau baru, Anda harus melepas yang lama terlebih dahulu dan menggantinya. Prosesnya melibatkan tindakan berikut:

1. Saat membongkar alat, pertama-tama cabut kabel blender dan keluarkan mangkuknya.
2. Untuk menghindari cedera akibat pisau tajam, ambil handuk bersih dan lepaskan pemotong dari poros motor. Karena sambungan berulir tidak standar, pisau harus dibuka dengan memutarnya ke kiri.
3. Jika pisau diamankan di dalam mangkuk dengan mur, kunci pas atau tang harus digunakan untuk melepas bagian tersebut.

Cara membongkar mangkuk

Ada model perangkat di mana, untuk memasang pisau baru, pertama-tama Anda harus membongkar mangkuknya. Sebagai aturan, cukup untuk menghapusnya dari dukungan pusat. Penting untuk tidak lupa mengganti segel oli dengan yang baru.

Melihat Juga

Cara menyambungkan kompor gas dengan benar di apartemen, standar pemasangan sendiri

Jika mangkuk tidak dapat dipisahkan

Jika fitur desain mixer tidak memungkinkan untuk membongkar mangkuk, satu-satunya cara untuk mengatasi masalah tersebut adalah mengganti mangkuk dengan pisau. Anda harus memilih mangkuk dengan ukuran yang sesuai dan memasangnya di posisi yang tepat.

Pengatur kecepatan

Pada banyak mixer sering terjadi kerusakan pengatur kecepatan.Karena pengoperasian yang salah, kecepatan dapat berubah selama pengoperasian atau berkurang secara signifikan.

Penarikan diri dari suatu pesta

Dalam versi stasioner, sering ada masalah dengan kontrol sakelar karena adanya kunci sakelar tanpa mangkuk. Untuk melepas regulator dari casing, Anda perlu melepasnya dan memeriksa kondisi komponen internal.

Alarm

Memanggil cruise control membantu menemukan celah di sirkuit listrik atau korsleting, yang berkontribusi pada diagnosis yang efektif dan menghilangkan masalah. Untuk kontinuitas, multimeter khusus digunakan. Diperbolehkan untuk membunyikan hanya sirkuit yang tidak diberi energi untuk mencegah cedera dan kerusakan pada peralatan. Prosedur ini dilakukan sesuai dengan instruksi berikut:

1. Pasang probe ke konektor pada multimeter.
2. Mode penomoran diaktifkan pada perangkat, setelah itu tampilan akan menampilkan unit.
3. Periksa apakah multimeter berfungsi dengan benar dengan menghubungkan kontak probe. Jika perangkat berfungsi dengan baik, perangkat akan berbunyi bip.
4. Probe multimeter diterapkan ke kontak penggerak kecepatan variabel. Jika tidak ada kesalahan, bel berbunyi dan layar menampilkan nilai mendekati nol.

Penggantian atau menghubungi master

Dimungkinkan untuk mengganti komponen dengan tangan Anda sendiri jika Anda mengikuti instruksinya. Dengan tidak adanya kepercayaan pada penggantian yang tepat, lebih baik menghubungi pusat khusus. Bantuan profesional akan lebih mahal, tetapi itu akan membantu Anda dengan cepat menyelesaikan masalah yang muncul.

Jika perangkat telah berhenti

Saat blender berhenti bekerja, Anda perlu melakukan diagnosa untuk memahami penyebab kegagalan fungsi. Dalam kebanyakan situasi, masalah dapat diatasi tanpa perbaikan atau penggantian komponen.

Jika ada desas-desus

Sedikit dengungan setelah menyalakan blender berarti motor bekerja dengan baik, tetapi perangkat tidak dapat mulai memutar pisau. Dalam situasi ini, Anda harus melepas mangkuk dan menggunakan jari Anda atau obeng kecil untuk menekan tombol yang menghalangi awal mekanisme.

Jika setelah itu perangkat memutar pisau dalam mode normal, kerusakan telah teridentifikasi.

Jika tidak berfungsi bahkan dengan kunci tidak terkunci

Masalah penyalaan, bahkan dengan interlock dinonaktifkan, menunjukkan kerusakan pada belitan motor. Dengan masalah ini, kemungkinan besar satu atau lebih belitan telah terbakar, akibatnya motor gagal. rusak dan harus diganti . Seringkali harga motor baru sebanding dengan pembelian mixer baru, sehingga dalam banyak situasi tidak menguntungkan untuk menggantinya.

Jika tidak ada tanda-tanda kehidupan

Situasi di mana mixer tidak merespons pengaktifan dapat mengindikasikan berbagai malfungsi. Untuk menentukan penyebab spesifik dari kerusakan tersebut, Anda perlu menjalankan diagnostik.

Memeriksa tegangan keluaran

Pertama, Anda perlu memastikan stopkontak listrik berfungsi dengan baik. Untuk melakukan ini, cukup sambungkan perangkat lain. Jika berfungsi normal, alasannya bukan kesalahan pada soket dan Anda harus melanjutkan diagnosis.

Memeriksa kabelnya

Langkah selanjutnya dalam pemeriksaan adalah memeriksa kabel listrik. Dalam praktiknya, sering robek atau rusak dari dalam. Untuk diagnostik, Anda perlu membongkar badan mixer dan melepas kabelnya, yang dipasang di dalam pada blok khusus dengan sekrup atau las. Anda dapat memeriksa integritas kabel dengan voltmeter. Level resistance harus mendekati nol.Dengan tidak adanya voltmeter, diperbolehkan mengambil kabel baru, mengganti yang lama dan menyambung ke jaringan. Jika masalah berlanjut, masalahnya bukan pada kabelnya.

Sekering dering

Jika ada sekering di mixer, itu juga harus diperiksa. Sekring dilepas dari soket, dan jika gagal, kabel di dalam bodi akan putus. Sulit untuk memperbaiki komponen, jadi lebih baik menggantinya jika rusak. Semua karakteristik teknis ditunjukkan pada badan sekring, yang menurutnya Anda dapat dengan mudah memilih bagian yang serupa.

Jika sekring baru putus seketika

Sekering operasi yang putus segera setelah menghubungkan mixer ke listrik menunjukkan korsleting. Masalahnya terletak pada kerusakan unit kontrol atau motor. Dalam situasi ini, Anda perlu menghubungkan masing-masing unit ke jaringan dan memantau hasilnya. Ammeter diperlukan untuk memeriksa level tegangan. Jika voltase secara signifikan lebih tinggi dari voltase nominal, sumber masalahnya telah diidentifikasi.

Melihat Juga

Petunjuk langkah demi langkah tentang cara mengganti kaca pintu dengan tangan Anda sendiri

Inspeksi visual papan sirkuit

Diagnosis lengkap juga melibatkan pemeriksaan papan sirkuit tercetak. Paling sering, kapasitor gagal, dan ini dapat dilihat secara visual dari pembengkakannya. Saat resistor terbakar, permukaannya menjadi gelap. Selama inspeksi, Anda harus memastikan bahwa jejak sambungan di papan tidak menunjukkan putus dan delaminasi yang terjadi selama korsleting. Setelah menemukan cacat seperti itu, Anda perlu mengganti unit elektronik.

Kerusakan mekanis

Penanganan yang kasar dan mixer yang terjatuh secara tidak sengaja sering menyebabkan kerusakan mekanis.Bergantung pada komponen perangkat mana yang rusak oleh pengaruh eksternal, perbaikan atau penggantian yang sesuai dilakukan.

Gasket dan mangkuk motor bocor

Setelah menemukan kebocoran antara bodi dan mangkuk, tidak mungkin dilakukan tanpa perbaikan. Untuk memulai ulang blender, Anda memerlukan:

• bongkar mangkuk dari badannya;
• buka pin drive;
• lepaskan segel yang rusak;
• pasang paking baru di posisi semula.

Kerusakan pada mekanisme atau lampiran pengunci tutup

Jika blender dapur digunakan secara sembarangan, terdapat risiko kerusakan pada mekanisme tutup snap-on untuk varietas stasioner atau attachment untuk model genggam. Satu-satunya solusi untuk masalah ini adalah pembelian dan pemasangan suku cadang baru, karena perbaikan kait dan sambungannya melelahkan dan dapat menyebabkan cedera selama penggunaan perangkat lebih lanjut. Sebaiknya coba perbaiki hanya cambuk- berbentuk nosel dengan membuang ranting yang patah.

Dalam pekerjaan lebih lanjut, Anda harus berhati-hati agar tidak menggores diri Anda sendiri pada kabel yang menonjol.

Kerusakan pada badan mixer

Menggunakan perangkat dengan casing yang rusak tidak aman, dan memulihkan integritas mixer sebanding dengan biaya membeli yang baru. Agar tidak membuang waktu dan tenaga, lebih mudah untuk segera berpikir untuk membeli alat listrik.

perbaikan kaki

Jika terjadi kerusakan yang signifikan, kaki mixer tidak dapat diperbaiki, karena monolitik dan strukturnya tidak dapat dibongkar. Jika kakinya terbuat dari logam, Anda dapat berusaha dan mencoba meluruskannya. Penting untuk diperhatikan bahwa bahkan setelah memulihkan kondisi kaki, mekanisme internal mungkin tidak kembali ke tempat semula.

Perbaikan gearbox

Titik lemah dari gearbox adalah pemisahan roda gigi dan porosnya. Akibat beban yang kuat, rakitan menjadi panas, poros besi melelehkan dudukan roda gigi, dan lepas. Setelah itu, transfer rotasi ke attachment berhenti dan mixer berhenti bekerja.

Untuk memperbaiki gearbox, Anda perlu membongkarnya. Pada sebagian besar varietas, ini adalah konstruksi dua bagian standar, digabungkan dengan kait internal. Setelah pemindaian, Anda harus memeriksa semua detailnya. Jika persneling tidak rusak dan baru saja tumbang dari pohon, maka untuk mengembalikan kinerja perangkat, cukup memasangnya kembali dan mengencangkannya dengan lem super. Jika persneling putus, Anda harus membeli ukuran yang sama dan menggantinya.

Fitur perbaikan model manual

Sebelum Anda mulai memperbaiki model blender manual, Anda harus membiasakan diri dengan sejumlah fitur agar tidak terjadi kesalahan. Kegagalan untuk mematuhi aturan penting untuk perbaikan dan penggantian komponen perangkat dapat menyebabkan kegagalan fungsi yang lebih serius.

Memeriksa dan mengganti sekering

Sekering mixer, yang dapat menyebabkan kegagalan fungsi, harus didiagnosis. Untuk memeriksa kondisinya, Anda perlu mencabut perangkat dari catu daya, membongkar casing, melepas sekring, dan membunyikannya. Anda dapat menguji bagian tersebut menggunakan multimeter standar. Jika perangkat menunjukkan kerusakan, solusi terbaik adalah dengan membeli sekring baru.

Setelah pembelian, komponen dipasang menggantikan yang sebelumnya, dan perakitan dilakukan dalam urutan terbalik.

Periksa kontak motor

Anda dapat memeriksa status kontak motor dengan menghubungi nomor tersebut. Untuk ini, penguji dihidupkan dalam mode ohmmeter dan diyakinkan akan pengoperasiannya.Untuk tujuan ini, probe dihubungkan. Perangkat yang sedang beroperasi berbunyi bip dan menampilkan nilai mendekati nol.

Untuk memeriksa status kontak, mereka ditutup secara bergantian dengan probe. Jika penguji menunjukkan nilai yang lebih tinggi dari nilai pengenal, kontak motor tidak berfungsi. Jika terjadi kerusakan, Anda perlu mengganti kontak atau memasang motor baru.

Pelumasan bantalan HADO

Jika bantalan tidak berfungsi, kondisinya dapat dipulihkan menggunakan pelumas khusus. Zat tersebut mengandung kondisioner. Gemuk direkomendasikan untuk digunakan pada bantalan yang aus 80% atau lebih. Setelah mengoleskan gemuk HADO, lapisan pelindung terbentuk di permukaan, yang mengembalikan geometri asli bagian-bagian tersebut.

Melihat Juga

Cara mengganti sakelar di apartemen, pemasangan, dan koneksi

Pembongkaran dan pelumasan rotor

Selain bantalan itu sendiri, rotor dapat dilumasi. Bagian tersebut dilepas dari bantalan, diseka dengan hati-hati dengan alkohol, kemudian minyak dioleskan ke permukaan.

Bagian mana yang bisa gagal

Ciri-ciri perbaikan mixer secara langsung bergantung pada komponen mana yang rusak, beberapa bagian dapat diperbaiki, dan beberapa perlu diganti.

Filter

Mixer dapur modern memiliki saringan di tutupnya. Selain itu, Anda dapat menggunakan filter jaring dengan menempatkannya di dalam mangkuk.

jembatan dioda

Model anggaran mixer memiliki kecepatan rotasi, dan motor listrik ditenagai langsung dari jembatan dioda. Kerusakan bagian mengarah pada fakta bahwa mesin melambat atau tidak mau hidup. Untuk menggunakan perangkat dalam mode normal, Anda perlu melakukan diagnosa dan, jika perlu, perbaiki atau ganti jembatan dioda.

Transformator

Peran trafo pada kitchen mixer adalah untuk mengontrol level tegangan yang ditransmisikan ke motor listrik.

Kegagalan dalam pengoperasian trafo menyebabkan tegangan lebih tiba-tiba, korsleting, dan kegagalan internal perangkat.

Generator

Generator adalah salah satu komponen internal utama dan bekerja bersama dengan mekanisme lain termasuk mesin. Dimungkinkan untuk mendeteksi kerusakan generator hanya saat membongkar dan mendiagnosis peralatan.

transistor kunci

Mode kunci operasi transistor adalah salah satu yang paling sederhana dan paling umum. Sebagian besar waktu, transistor mixer berada dalam dua kondisi: cutoff dan saturasi. Kegagalan transistor menyebabkan perangkat tidak merespons setelah dihidupkan.

Dioda keluaran penyearah

Untuk memeriksa kinerja dioda keluaran penyearah, prosedur penomoran standar dilakukan. Di banyak jenis mixer, motor dihubungkan melalui dioda. Oleh karena itu, kemampuan pengoperasian perangkat bergantung pada berfungsinya komponen dengan baik.

Varikap

Varicaps adalah dioda semikonduktor. Mereka mengubah kapasitansi sebanding dengan besarnya tegangan balik yang diterapkan.

pemutus sirkuit

Penggunaan blender secara terus-menerus dapat merusak sekring. Dalam hal ini, dilarang menggunakan perangkat sebelum diperbaiki atau diganti. Jika tidak, Anda dapat menyebabkan kegagalan baru.

Cara mengganti kopling di model desktop

Alasan utama memasang kopling baru adalah keausan gigi karet. Untuk melepas kopling lama, putar searah jarum jam. Setelah melonggarkan utas, Anda perlu meletakkan obeng di bawah alas fitting untuk mencungkil dan menariknya.Kemudian tinggal memasang bagian baru dan mengencangkannya dengan aman.

Cara merakit setelah diperbaiki

Karakteristik pengumpulan mixer bergantung pada variasi dan jenis konstruksi tertentu. Untuk merakit perangkat dengan benar, Anda harus mengikuti langkah-langkah dalam urutan terbalik.

Fitur pembongkaran dari produsen yang berbeda

Saat membongkar perangkat, Anda perlu mempertimbangkan fitur desain. Teknik pabrikan yang berbeda memiliki ciri khas.

"Cokelat"

Fitur utama mixer Braun adalah selama pembongkaran, motor dilepas bersama dengan sistem kontrol. Jika ini tidak terjadi, Anda perlu menarik penjepit melewati tepi papan.

Phillips

Perangkat Philips memiliki penutup di bagian belakang, di bawahnya terdapat 2 sekrup untuk kabel listrik. Mereka menahan mesin di tempatnya dan mencegahnya ditarik ke sisi lain.

Bosch

Untuk membongkar perangkat Bosch, cukup menggunakan obeng. Dengan mengangkat kasing dan melepas kaitnya, tetap membuka sekrup untuk mengakses mekanismenya.

"Kenwood"

Proses pembongkaran mixer Kenwood mirip dengan teknik Bosch. Dengan menggunakan obeng, Anda harus menembus tempat perekatan dan memeriksa seluruh kasing. Kemudian, pembongkaran dilanjutkan dari belakang, dengan mengungkit tombol pengatur di beberapa tempat.

Polaris

Untuk membongkar perangkat pabrikan "Polaris", Anda harus membuka semua sekrup yang terlihat. Setelah melepas dudukan, Anda dapat memisahkan bagian-bagian casing dan mengakses struktur internal.

Vitek

Bagian bodi mixer Vitek diamankan dengan kait. Sekrup penahan utama terletak di bawah sakelar, yang dapat dilepas dengan mencungkilnya menggunakan obeng.

Aturan operasi

Saat membeli blender, Anda harus membaca petunjuk penggunaan terlampir. Aturan dasarnya adalah penggunaan sesuai dengan tujuan yang dimaksudkan dan hanya memasukkan produk yang cocok untuk digiling ke dalam mangkuk.