Cara menyalakan oven gas dengan benar dari berbagai merek dan penggunaannya
Bagaimana Anda menyalakan kompor dan oven gas modern? Faktanya, peralatan rumah tangga baru dilengkapi dengan berbagai fungsi yang tidak ada pada perangkat lama. Tidak terbiasa menyalakan oven pertama kali. Hal utama yang harus diingat bahwa jika ada tombol pengapian listrik dan termokopel pada panel kontrol, maka tombol tersebut ditekan setelah memutar kenop kontrol secara maksimal.
Aturan umum untuk menghubungi
Model kompor gas modern beroperasi dengan gas, tetapi terhubung ke listrik. Peralatan rumah tangga dilengkapi dengan peralatan yang menyediakan kinerja otomatis dari sejumlah fungsi (kontrol gas atau termokopel, pengatur waktu, lampu latar, penyalaan listrik). Masa pakai model modern sekitar sepuluh tahun.
Oven terdiri dari pembakar bawah dan atas (tergantung versinya), lengkap dengan loyang, anglo, dan panggangan. Di bagian bawah oven ada dua lubang kecil: jendela pengapian (untuk menaikkan korek api) dan jendela untuk melihat api.
Pengapian listrik
Sebelum menyalakan oven, Anda harus mencermati panel kontrol.Biasanya ada beberapa pegangan faucet di atasnya, yang dirancang untuk menyalakan pembakar meja. Mereka biasanya dikelompokkan bersama. Terpisah dari mereka adalah pegangan keran pembakar oven. Ini mengatur jumlah gas yang disuplai (dari minimum ke maksimum).
Saat katup ditutup, pegangan diputar ke posisi semula, yang ditunjukkan dengan satu titik. Pada panel kontrol beberapa model juga terdapat tombol untuk lampu latar, termokopel, dan penyalaan listrik. Mereka tidak memiliki pengatur. Tombol-tombol diaktifkan dengan tekanan sederhana.
Untuk menyiapkan hidangan tradisional di dalam oven, Anda perlu menyalakan kompor yang terletak di bawah. Untuk prosedur ini Anda hanya perlu menggunakan pegangan keran (dengan otomatis penuh) dan juga tombol pengapian elektrik (dengan semi otomatis). Dalam hal ini, tidak perlu membuka pintu oven.
Beberapa perangkat memiliki fungsi termokopel. Ini adalah sensor suhu paling sederhana tanpa elektronik di dalamnya. Ini memantau suhu dan keberadaan nyala api. Saat api padam, termokopel menutup katup suplai gas.
Untuk menyalakan oven dalam mode semi-otomatis, pertama-tama Anda harus memutar kenop keran pembakar berlawanan arah jarum jam ke posisi "nyala api maksimum". Pada saat yang sama, tekan tombol termokopel (jika ada fungsi seperti itu), tahan selama 10-15 detik, dan tekan tombol pengapian listrik. Dengan cara ini, gas disuplai ke pembakar, yang dinyalakan oleh percikan dari celah percikan.
Pengapian manual
Jika kompor tidak dilengkapi dengan kunci kontak listrik, Anda dapat menyalakan oven secara manual menggunakan korek api.Sebaiknya buka pintu oven terlebih dahulu. Selanjutnya - nyalakan korek api dan putar kenop katup pembakar berlawanan arah jarum jam ke maksimum. Saat gas mulai mengalir, Anda perlu membawa korek api ke jendela penyala. Sedemikian sederhana, mereka menyalakan oven.
Jika kompor memiliki fungsi kontrol gas, setelah memutar regulator secara maksimal, Anda perlu menekan tombol termokopel dan membawa korek api ke jendela di bagian bawah tungku.
Nyala api dapat dikontrol melalui lubang penglihatan. Jendelanya juga ada di bagian bawah oven. Kemudian Anda bisa mengurangi pembakaran (ukuran nyala api), yaitu mengatur suhu yang diinginkan.
Anil sebelum menggunakan oven untuk pertama kalinya
Segera setelah pembelian, oven harus dibersihkan dengan kain lembab dan dikeringkan. Sebelum digunakan pertama kali, disarankan untuk menyalakan oven kosong selama 30-90 menit. Pemanasan dilakukan pada suhu yang sama dengan 250 derajat. Selama proses kalsinasi, bau minyak pabrik yang tidak enak sering keluar. Tidak berbahaya, tetapi lebih baik ventilasi ruangan.
Ada nuansa lain yang perlu Anda perhatikan - bagian bawah oven harus didorong sepenuhnya. Api pembakar tidak boleh menyentuh loyang. Selama pengapian pertama, Anda dapat mengamati bagaimana pembakar menyala. Jika lambat atau terlalu intens, ada masalah dengan tekanan pasokan gas. Dalam hal ini, Anda hanya perlu menghubungi layanan pasokan gas.
Tindakan pencegahan untuk digunakan
Kompor gas dan oven adalah peralatan rumah tangga yang digunakan untuk menyiapkan makanan dan memanaskan air. Selain itu, loyang atau rak oven tidak boleh dimuat dengan berat lebih dari 6 kilogram.Tidak diperbolehkan menggunakan alat untuk tujuan lain, misalnya untuk mengeringkan benda basah atau menghangatkan ruangan. Perangkat ini dapat digunakan oleh orang tanpa cacat fisik atau mental. Anak kecil tidak boleh bermain di dekat oven yang panas. Kompor harus berada di tempat yang aman jika terjadi kebakaran. Biasanya diletakkan di atas tanah. Ventilasi harus dilakukan di ruangan tempat alat ini berada.
Oven tidak boleh dibiarkan begitu saja. Satu orang harus selalu mengontrol proses memasak. Jika tercium bau gas di dalam ruangan, Anda harus segera menutup katup suplai bahan bakar gas dan memutar semua pengatur api ke posisi awal. Jika terjadi kecelakaan, Anda harus segera membuka jendela dapur dan meminta bantuan. Jika terjadi kebocoran gas, dilarang menyalakan korek api, merokok di dalam ruangan, menyalakan listrik atau peralatan rumah tangga. Percikan apa pun dapat menyebabkan kebakaran.
Fitur penyertaan pelat dari berbagai pabrikan
Kompor gas, tergantung pada modifikasinya, memiliki serangkaian fungsi bawaan yang berbeda. Oven untuk model yang berbeda juga menyala berbeda. Pembakar oven menyala secara manual atau otomatis (jika ada fitur pengapian listrik). Pada beberapa model yang dilengkapi dengan sistem pengatur gas, untuk menyalakan oven juga harus menekan tombol termokopel.
"Hephaestus"
Banyak model kompor gas Gefest memiliki fungsi pengapian listrik dan termokopel. Petunjuk langkah demi langkah untuk menyalakan oven dari perusahaan ini hanya mencakup tiga poin.Untuk menyalakan oven, Anda perlu memutar kenop kontrol burner secara maksimal, tekan termokopel dan tombol pengapian listrik.
Gorenje
Kompor listrik Gorenje memiliki fungsi pengapian listrik dan kontrol gas bawaan. Benar, dalam beberapa model mereka tidak ditampilkan pada tombol terpisah. Panel kontrol hanya berisi sakelar mode pengoperasian dan pengontrol suhu. Burner menyala secara otomatis, kontrol gas juga dilakukan tanpa menekan tombol. Ada juga lampu di panel kontrol. Itu terbakar saat oven memanas dan mati saat suhu yang diinginkan tercapai.
"Darin"
Kompor gas perusahaan "Darina" modifikasi modern dilengkapi dengan pengatur gas dan penyalaan listrik. Benar, fungsi ini tidak ditampilkan pada tombol terpisah. Oven menyala secara otomatis hanya dengan memutar kenop kontrol. Model lama memiliki kontrol gas, tetapi tidak ada penyalaan listrik. Pembakar oven ini dinyalakan dengan korek api.
"Lada"
Kompor merek Lada modern memiliki kontrol gas dan pengapian listrik. Benar, fungsi ini tidak ditampilkan pada tombol terpisah. Panel kontrol hanya memiliki tombol untuk menyalakan pembakar dan mengatur suhu. Semua fungsi model ini beroperasi dalam mode otomatis.
"Ardo"
Peralatan rumah tangga dari perusahaan Ardo, yang dijual di sebagian besar toko, memiliki pengatur gas dan penyalaan listrik. Selain itu, fungsi-fungsi ini ditampilkan pada tombol terpisah. Pelat modifikasi ini dapat dinyalakan dengan menekan tombol, dan jika listrik padam - dengan korek api biasa.
Indesit
Kompor gas merek Indesit memiliki kontrol gas terintegrasi dan pengapian listrik. Pada beberapa model, fungsi ini ditampilkan pada tombol terpisah. Untuk menyalakan burner di tungku modifikasi ini, Anda perlu memutar regulator secara maksimal, menekan tombol pengapian listrik dan termokopel. Jika hanya ada kenop katup di panel kontrol, gas di dalam oven dihidupkan dengan memutar regulator.
Cara menggunakan oven lama dengan benar saat memanggang
Oven kuno sangat cocok untuk memanggang pai, kue, dan berbagai kue kering. Benar, ibu rumah tangga terkadang mengeluh bahwa dalam oven seperti itu produk roti terbakar dari bawah dan tidak dipanggang dari atas. Tentu saja, tidak mungkin mengubah desain peralatan rumah tangga. Memang benar, Anda bisa bereksperimen.
Oven yang lebih tua tidak memiliki pembakar atas atau samping. Gas memanaskan udara pertama dari bawah dan kemudian dari atas. Makanan yang dipanggang dipanggang dengan intens di bagian bawah dan pucat di bagian atas. Pemanasan di dalam oven tidak merata. Di bawah, suhunya tinggi, dan di atas, sebaliknya, rendah. Ini terjadi jika ada isolasi termal yang buruk di kabinet (pintu tidak dipasang dengan benar).
Masalah ini bisa diobati. Benar, saat memanggang muffin dalam oven seperti itu, lebih baik tidak memikirkan penghematan gas. Lebih banyak bahan bakar biru perlu dikonsumsi. Yang harus Anda lakukan dalam situasi ini adalah memperlambat pemanasan dan memasak bagian bawah makanan yang dipanggang.
Untuk melakukan ini, disarankan untuk meletakkan wajan besi di bagian bawah oven. Jika diinginkan, Anda bisa menuangkan sedikit air ke dalamnya. Tempatkan makanan yang dipanggang di rak di atas wajan. Dalam hal ini, gas akan memanaskan besi tuang, yang akan memanaskan udara secara merata di dalam tungku. Suhu di bagian atas dan bawah oven akan stabil, adonan akan bekerja dengan baik, matang merata dan tidak gosong.