Cara merawat, membersihkan, dan menyimpan piring di rumah dengan benar
Perawatan peralatan dapur yang tepat akan memperpanjang umurnya dan mempertahankan penampilannya yang menarik untuk waktu yang lama. Mari simak cara menyimpan dan merawat piring yang terbuat dari berbagai bahan, agar saat digunakan dan dicuci tidak merusak permukaan dalam dan luarnya. Serta kesalahan umum yang dilakukan ibu rumah tangga saat menggunakan bahan kimia rumah tangga dan produk pembersih lainnya.
Aturan perawatan dan penyimpanan peralatan dapur terbuat dari berbagai bahan
Merawat peralatan dapur berarti membuang sisa-sisa makanan gosong dengan hati-hati, memilih deterjen yang baik. Agar piring mempertahankan penampilannya yang rapi lebih lama, pengikis logam dan bahan abrasif harus digunakan sesedikit mungkin.
Besi tahan karat
Panci stainless steel menempati tempat utama di dapur. Preferensi untuk peralatan seperti itu diberikan karena bahannya yang tahan lama dan kuat, tetapi pelanggaran aturan perawatan menyebabkan munculnya noda dan merusak lapisan atas.
Anda dapat menghilangkan makanan gosong dari baja tahan karat tanpa menggunakan pengikis logam dengan menambahkan soda klub dan menuangkan air mendidih.
Setelah itu, sisa makanan dihilangkan dengan spons. Noda membandel dibersihkan dengan produk yang sama, tetapi setelah bahan ditambahkan, piring dibakar dan direbus.
Aluminium
Tidak disarankan untuk menyimpan makanan dalam wadah aluminium. Untuk menggunakan peralatan logam putih dalam waktu lama, tidak bisa dibersihkan dengan asam dan garam. Gunakan bawang untuk menghilangkan sisa makanan. Menempatkannya dalam panci, Anda perlu menuangkan air, didihkan. Setelah benar-benar dingin, yang tersisa hanyalah mencuci piring dengan air hangat, tanpa deterjen abrasif dan tanpa pengikis.
Tanah liat
Mereka yang lebih suka memasak dalam pot tanah liat tahu bahwa mereka mencuci dengan air sabun. Untuk menghilangkan kotoran yang berat, pasta soda kue dioleskan padanya. Penggunaan bahan kimia rumah tangga hanya diperbolehkan untuk mangkuk yang memiliki permukaan kaca. Aturan lainnya adalah wadah harus selalu dibuka untuk menghindari bau yang tidak sedap.
Di hutan
Peralatan dapur kayu takut air, jadi tidak disarankan untuk merendamnya atau memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring. Perangkat dicuci dengan hati-hati setelah digunakan dan kemudian dilap hingga kering. Cara terbaik adalah menggunakan kain penyerap yang lembut untuk menghilangkan cairan. Gunakan pembersih abrasif, pengikis keras tidak disarankan. Pembersih terbaik adalah baking soda. Anda tidak dapat menyimpan makanan di peralatan kayu, memasukkannya ke dalam microwave dan lemari es.
Kaca
Gelas tahan api sangat diminati dalam beberapa tahun terakhir.Agar peralatan dapur bersinar seperti baru, sebaiknya dicuci dengan air garam atau cuka. Soda yang diencerkan dalam air membantu menghilangkan kotoran yang membandel. Panci kaca tahan panas dapat menahan suhu tinggi dan dapat ditempatkan di mesin pencuci piring. Setelah dicuci, kaca tidak dilap, tetapi dibiarkan kering dengan sendirinya.
Kesalahan Umum
Bahkan peralatan dapur yang paling kokoh sekalipun dapat rusak jika tidak ditangani dan dirawat dengan benar. Kondisi pengoperasian yang tidak benar secara drastis mengurangi masa pakai peralatan favorit Anda.
Penyimpanan mesin pencuci piring
Menyimpan piring kotor di mesin pencuci piring menyebabkan pertumbuhan bakteri dan jamur patogen. Mereka berbahaya bagi manusia dan tahan terhadap suhu tinggi. Selain itu, sisa makanan mengering, tidak semua kotoran dihilangkan. Potongan makanan yang tersisa akan gosong saat pemasakan berikutnya.
bahan abrasif
Pengikis logam, yang banyak digunakan untuk menghilangkan karbon dan kotoran, merusak peralatan dapur. Koki profesional menghindari penggunaan bahan abrasif sehingga mereka tidak menghabiskan banyak uang untuk membeli panci dan wajan baru.
air asin dingin
Garam meja dan makanan tinggi garam memiliki efek merusak pada baja tahan karat. Karena itu, hidangan harus diasinkan hanya setelah direbus. Juga tidak disarankan untuk menyimpan bumbu perendam, sayuran asin, dan makanan asam di dalam panci. Ini mengarah pada pembentukan depresi kecil dalam bentuk titik-titik di permukaannya.
Menjadi terlalu panas
Suhu yang terlalu tinggi menurunkan lapisan - kinerja hilang, warna berubah.Peralatan stainless steel ditutupi dengan noda pelangi.
Kimia agresif
Detergen pencuci piring bubuk terdiri dari zat abrasif yang tidak hanya membersihkan kotoran, tetapi juga merusak permukaan.
Cara membersihkan peralatan logam di rumah dengan benar
Peralatan masak stainless steel membutuhkan pembersihan rutin. Kondisi penahanan yang tepat akan memperpanjang umurnya. Kiat perawatan:
- peralatan dapur stainless steel harus dicuci dengan tangan, meskipun aturan pengoperasian tidak melarang melakukannya di mesin pencuci piring;
- bersihkan piring dengan air hangat, spons lembut, dan deterjen cair;
- spons keras, produk abrasif, pengikis logam menggores lapisan, tidak disarankan untuk menggunakannya;
- setelah dicuci, seka piring dengan serbet, bukan dengan gerakan memutar, tetapi searah. Penyebab noda pada peralatan karena mineral di dalam air.
Untuk menjaga kilau piring dalam waktu lama, gunakan kentang mentah. Itu dipotong menjadi 2 irisan dan permukaannya dibersihkan dengan itu.
Tips dan Trik
Jika peralatan dapur diperlakukan sembarangan, hidup mereka sangat berkurang. Kiat perawatan:
- tidak diinginkan untuk mencuci piring panas, Anda harus membiarkan bagian bawah berhenti;
- Anda tidak bisa meninggalkan piring kosong di atas api;
- Menggunakan deterjen dan suhu tinggi saat mencuci peralatan masak di mesin pencuci piring akan menodai.
Terlepas dari kenyataan bahwa sebagian besar produsen mesin pencuci piring merekomendasikan untuk mencuci di mesin pencuci piring, para ahli menyarankan mencuci dengan tangan untuk mengurangi keausan dan mempertahankan penampilannya untuk waktu yang lama.